干部餐廳服務員工作標準

干部餐廳服務員工作標準
　　　　一、上班期間不遲到，不脫崗，穿工作衣。
　　　　二、保持良好個人衛生習慣，儀容儀表干凈整潔。
　　　　三、在廚師制作飯菜前，做好蔬菜的清洗工作。
　　　　四、對餐廳做好清潔工作，必須保持餐廳地板、門窗、墻壁潔凈、明亮，無灰塵、蛛網。
　　　　五、接到招待用餐通知單后，及時通知廚師并協助做好招待用餐的相關準備工作。
　　　　六、為客人、領導服務時，要注意自身言行，端菜輕拿輕放，不得隨意插嘴、在一旁傾聽。
　　　　七、餐具必須清洗干凈，并嚴格執行消毒程序。
　　　　八、按要求完成領導交辦的其它任務。