冬至冷，情意濃。為了廣大職工渡過一個溫暖的冬至，技校聯合黨委組織職工開展“迎冬至、包餃子”活動，讓職工們齊聚一堂，感受勞動帶來的樂趣，為這個寒冷的冬天注入暖暖的溫情。
一早，技校聯合黨委的“廚藝高手們”便來到餐廳操作間，開始洗菜、剁餡、拌餡等準備工作，雞蛋素餡、芹菜餡等幾種餡，以滿足職工不同口味的需要。一切就緒后，大家分別找到自己拿手項目，搟面皮、包餃子，有的用料十足，包出的餃子大肚兒圓，彰顯出北方的大氣與豪爽;有的大小均勻，包出的餃子精致美觀。元包餃子、月牙餃子、大頭娃娃餃子……大家明確分工、各顯身手，開始精心制作，餐廳充滿了歡聲笑語，現場氛圍到處洋溢著“家”的味道，“家”的溫馨。隨后，幾百個美味可口、熱氣騰騰的餃子便出鍋了，排隊等待的職工手中端著熱氣騰騰的餃子，臉上露出了歡喜的笑容。
本次活動不僅弘揚了傳統節日文化，營造了濃厚的節目氛圍，同時將企業的關懷和溫暖送到每名職工的心坎上，使大家充分感受到企業大家庭的關愛。(蒲白礦業技校聯合黨委 謝蒙)
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