點水成“冰”，手中生花——中國礦業大學夢啟支教團開展“化學實驗”課堂
為了培養學生動手能力、觀察能力和嚴肅、嚴謹的科學態度，樹立實事求是的科學精神，7月24日上午，中國礦業大學夢啟支教團在金沙教育研究院附屬實驗學校開展化學實驗課程。該課程由鄒景步老師講授，夢啟四班同學參加。
課程開始，鄒老師從“禁止品嘗”、“禁止直接接觸”、“使用‘扇聞法’”以及“廢棄藥品回收”幾個方面重申了實驗課的要求。隨后，鄒老師帶領同學們回顧了上節課所學的知識，如“水和油的密度”。接著，鄒老師以一段視頻引入了本節課的主題實驗“點水成冰”。鄒老師通過視頻,展示“點水成冰”的實驗全過程，激發同學們對科學的興趣與好奇心。為了讓同學們掌握這一實驗，鄒老師對實驗的所需藥品進行了介紹，分別是：白醋、小蘇打、水。面對同學們的提問，鄒老師進行了耐心的解答，分別對冰和干冰、蘇打和小蘇打進行了區分，為同學們做了知識擴展。緊接著，鄒老師對實驗步驟進行了詳細的描述：向塑料杯中倒入神秘液體，即乙酸鈉過飽和溶液;其次，靜置塑料杯，待液體冷卻;最后，用筷子蘸取少量白色粉末，即乙酸鈉粉末，然后伸入杯中。剎那間，晶體四散生長蔓延，如同一朵綻放的冰花。在同學們的驚嘆聲中，鄒老師進行了課堂小結，提醒同學們杯中液體雖然看起來像在“結冰”，實際上過程會大量放熱，一定不可以用手觸碰，避免燙傷。化學實驗課堂至此落下帷幕。
化學實驗課堂是實踐與理論相結合的重要平臺，能夠使學生親身體驗化學原理的應用，通過動手操作加深對化學知識的理解，這不僅有助于學生形成嚴謹的科學態度，還為他們將來的科學學習打下基礎。
