蒲白建莊礦業：家的煙火味

　　蒲白建莊礦業：家的煙火味

　　地里正忙的緊，淅瀝的秋雨打亂了紛忙的節奏，慌忙的往家里跑，在這疫情嚴防布控的時期，小小的感冒就是天大的事，身體要保護好一點也馬虎不得。

　　妻在加油站打工，下雨天無事也早早下了班，說是別家男人休假在家是養著，變著法子吃吃喝喝，下雨了，我們農村人也要忙里偷閑變一下飯。妻忙乎完和面揉面，我坐在門房下摘韭菜，兩個人有一搭沒一搭地說著話，工作中的事，村里的家長里短，雖然都是些閑話，卻有著濃濃家的味道，愛的氛圍。

　　拌好了餃子餡，面團在妻的手里飛快的揉成均勻長條，用刀一來一回切成大小如一小塊，撒上面粉，兩手配合如飛，桿杖飛舞面片一片片摞起來;妻包餃子速度也飛快，一擠一壓間一個胖嘟嘟的餃子就包好了，我包餃子速度慢，餃子里也塞不下多余的餡，和妻包好的比起來簡直慘不忍睹，惹得妻哈哈大笑，手把手的教還是不得要領，妻笑點著我的頭說笨得要死，我只是憨憨的笑。

　　水開了，一箅子水餃在鍋里翻滾，涼水點鍋，幾落幾起，香味早竄入心脾，撩的饞蟲上下翻動，口水忍不住吞咽了幾回。妻把沾碟調制好，蒜蓉，紅辣椒，香菜碎，花生碎，熱油一淋，那滋味，口腔的滿足，透身的舒爽，沒時間說話，只有美食的俘獲。

　　妻看我吃得高興，她也是開心，笑容一直洋溢在她臉龐，家的幸福如此簡單，一頓家常飯，愛的人一笑一顰都打動人心，把愛的人放在心上，紅塵作伴，執子之手與子偕老。