為弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，11月15日至11月30日，經濟管理學院舉辦了“光盤打卡，拒絕‘剩’宴”活動。本次活動由經濟管理學院學生會生活自律和權益保障部、中國礦業大學張廣石青年志愿者服務隊主辦，面向中國礦業大學全體學生。
本次活動以拍照打卡的形式促使同學們養成每餐光盤、吃喝節儉的良好習慣，收集了各具特色的“光盤”照片。活動前期通過QQ空間、公眾號、張貼海報等方式進行宣傳，提高活動參與度。中期由組織方在活動群里發布鏈接進行打卡，工作人員統計參賽者打卡天數并在群內公示。后期，工作人員確認無誤后，將對打卡達到要求的同學給予志愿時長獎勵。
古人云：“儉，德之共也;侈，惡之大也。”勤儉節約是中華民族的傳統美德;文明就餐，不僅是個人良好素質的體現，更是一種勤儉美德的塑造。當代大學生應身體力行，為營造良好社會道德新風尚作出自己的貢獻。此次光盤打卡活動，不僅有利于同學們增強節約意識，樹立節約光榮、浪費可恥的思想觀念，更有助于弘揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節約的優良傳統，體會到粒粒皆辛苦的真諦。
