“民以食為天，礦工兄弟們吃得飽吃得好才能干勁足……”12月13日，唐家河煤礦工會聯合黨群工作部、辦公室、人力資源科等部門對職工班中餐食堂進行了食品衛生突擊檢查，以實際行動守護職工身體健康。
“生熟食品是否分開存儲、分開加工?食品加工場所是否堅持每日消殺毒?”檢查人員對班中餐食材的采購、存儲、消毒等環節進行了全面細致的檢查，詳細檢查了食品采購供貨臺賬，并隨機抽查了從業人員的健康證。
“近期新冠疫情爆發，確保班中餐食品安全顯得更為重要，切不可掉以輕心。”檢查組人員反復提醒食堂管理人員，外出采購食材時既要保證采購人員的安全又要保證食材的安全，同時還要對采購回來的食材進行全面消殺，改進班中餐服務質量，靈活好班中餐的配送時間，保證職工都能吃上衛生營養、熱氣騰騰的班中餐。
據了解，入冬后，該礦工會把班中餐食品安全檢查從以前的一周一查增加為一周雙查，通過“定期+突擊”的檢查方式，守護職工身體健康，用實際行動踐行了“礦工至上”的安全理念。
