蒲白建莊礦業：食堂硬件提檔升級，守護“舌尖”上的安全

蒲白建莊礦業：食堂硬件提檔升級，守護“舌尖”上的安全

“誒，小王，今天到食堂我發現和之前不太一樣啊!”

“你擦亮眼睛看看，公司給咱們食堂增換了好多新的設備，有殺菌的、做飯的，這下飯菜估計又要香一截子。”在蒲白建莊礦業公司2號食堂里，多名職工這樣說到。

為改善職工的就餐環境和就餐安全，近日，該公司職工餐廳一批老舊設備紛紛“退休”，食堂各類新設備正式投入使用，為提升食堂整體就餐環境，確保職工安全放心就餐發揮了重要的作用。

近年來，該公司先后對職工餐廳的老式餐桌餐椅進行了更換，加裝了吸頂燈和燈帶，改善了以往就餐環境昏暗的現象;同時為了更好地保障廚房食品安全，重新更換了一批消毒柜、蒸飯車、電烤箱、冷藏展示柜等廚房設備，使食品制作、保存更加安全放心;形成領導班子與職工同桌共餐督查長效機制，隨時對食品安全、飯菜質量和服務質量進行監督。

通過一系列舉措施行，職工餐廳就餐環境、設施配備、服務質量得到全方位提升，廣大職工的幸福感、獲得感和歸屬感不斷提升，為凝聚群眾奮進合力、推進企業高質量發展發揮了巨大的作用。(趙放良 李斌)