晉能控股煤業集團麻家梁煤業公司 實施“八項”措施強化員工餐廳疫情防控

　　為切實抓好員工餐廳疫情防控工作，晉能控股煤業集團麻家梁煤業公司制定實施“八項措施”，一是在各個餐廳入口處設體溫測量人員，如有乏力、發熱、咳嗽等就餐者立即隔離觀察。二是實行分批就餐。按照一線、二線、輔助、機關為單位在不同時間段到食堂就餐。在餐廳期間除吃飯時一律戴口罩，相鄰就餐人員保持足夠間隔且朝向同一方向、不面對面。避免扎堆就餐、避免面對面就餐、避免就餐說話。三是對所有餐飲工作人員一律實行體溫檢測上崗制度，并作好記錄。并加強從業人員防疫知識培訓，嚴禁有感冒、發熱、咳嗽、腹瀉等癥狀的從業人員上崗。四是對食堂及周邊環境進行清潔消毒，食堂區域做到每日消毒，不同區域的清潔消毒用具要避免混用，每日消毒完畢填寫消毒記錄，五是嚴格落實食品采購進貨查驗和索證索票制度，嚴禁采購冷鏈食品。六是保持從業人員個人衛生，加工制作食品時全程佩戴口罩。食物貯存做到生、熟分開，食物要燒熟煮透。七是做好餐具消毒。要求對餐具進行清洗消毒，并存放于密閉設施內保潔。加強洗滌劑、消毒劑規范管理，防止誤用。八是及時處置餐廚垃圾，餐廚廢棄物分類管理、按規定處置，設專用帶蓋垃圾桶，做到日產日清。