唐口煤業：難忘悠悠地瓜香

金秋十月的夜晚，夜月色如水潑灑，礦區四處一片靜謐。我像往常一樣巡邏,來到職工餐廳“加餐”，餐廳工作人員熱情的招呼我：“來個烤地瓜吧，這是泗水沙地黃金蜜薯，可好吃呢！”

撲鼻的香味令人垂涎，我一口一口地慢慢吃著，軟糯香甜，帶我漸入回憶。我家住在農村，小時候會去地里掏紅薯,在野外找來亂草、樹枝。架起來生起一堆火。火越燒越旺，我們把剛從地里掏出來的紅薯扔進火堆里去。大約過了二三十分鐘，紅薯的香味溢出來。我們迫不及待地扒拉出來，紅薯太熱，我在手上來來回回不停地顛著。張開嘴呼～呼～呼～的吹兩下，便狼吞虎咽地開始吃起來。在那個物質困乏的年代,烤紅薯是我們的美味。小時候幾乎沒有什么零食,所以到了這個季節,地里的紅薯那就是我們的“零食”。

長大以后，我在城里的勞務市場打零工，在街頭看到賣烤地瓜的還總是想買一個嘗嘗，由于種種原因沒能停下腳步。后來，我在唐口煤業公司參加了工作，收入穩定了，生活條件一天比一天好起來。夜間餐廳還有小炒、職工公寓配備中央空調、數字電視、現在又安裝上了無線路由器，可以開心地和妻兒視頻聊天，一下子拉近了我與家的距離。

今天的幸福生活，讓我不在為了生計和溫飽而奔波忙碌。今晚的月色好美，我享受著熱乎乎、香甜甜的烤地瓜，不知不覺又想起了故鄉，想起了我兒時吃的烤地瓜。時過境遷，美好的往事已經走遠，但我永遠不會忘記那時候烤地瓜的歡樂情景和高興心情。