化工創協采訪中國礦業大學“送飯網”創始人
作者：李進
2017-07-08 21:14
來源：中國礦業大學化工創業協會
化工創協采訪中國礦業大學“送飯網”創始人
“你好，我在學院樓XX房間，請在下午五點半送一份土耳其烤肉飯到我房間。”手機微信點入礦大送飯網，微信下單，在線支付，屆時就可以吃到香噴噴的飯菜了。7月8日，化工創協的同學在中國礦大南湖校區美食園送飯網，看到客服人員正在操作接單、發單。
礦大送飯網是由礦大資源與環境學院大四學子陳鑫一手創辦的，今年已進入第3個年頭，每天平均接到600單，該團隊有近60名工作人員，4名全職員工，其中90%都是在校大學生。
走進位于礦大模擬創業園的送飯網辦公室，只見玻璃門上貼著一個造型可愛的胖娃娃，一只手托著一碗米飯。“這是我們礦大學生自己設計的圖標，我們還有統一設計的紅色送飯服、帽子。”學生老板陳鑫告訴記者，為了加快配送速度，他們特地購買了20輛電動車，還有20個保溫箱。
談起創辦送飯網的初衷，陳鑫告訴記者，他上高中時就開始“下海”，當時因為學校食堂條件有限，學生晚自習要到校外去吃，他花錢請了幾個廚師每天做好飯菜送到學校來賣，效果還挺好。陳鑫由此嘗到自己賺錢的甜頭，也萌生出對創業的興趣。
考進礦大后，陳鑫一直積極參加學校舉辦的各種創業講座。“刮風下雨等天氣，很多師生不想去食堂吃飯，學校的科研樓離最近的食堂步行也要15分鐘，我于是想到創辦一個送飯網，讓大家可以不出宿舍或辦公室，就能吃上可口的飯菜。”
說干就干，陳鑫聯系了一家深圳的軟件公司，開發了“送飯網”應用軟件。2012年11月，“送飯網”正式運營，將學校里最受歡迎的風味店鋪加盟至送飯網旗下，所送飯菜安全衛生，服務對象也是礦大在校師生，配送費只收1元。
“送飯網”剛開張時，陳鑫和他的團隊四處做宣傳，終于令網站漸漸有了知名度，接到的單子也多了。但創業的過程并不順利，因為員工起初是步行或騎自行車送飯，接的單多起來后，人手沒有跟上，導致每單飯的配送速度增加，很多顧客抱怨：“飯菜送到手里時，肚子都餓癟了，太慢啦。”漸漸地，訂單越來越少，公司甚至面臨發不出員工工資的境地。
遇到挫折，陳鑫沒有氣餒，他積極反思，從三個方面入手：一，速度；二，口味；三，價格。為此他招聘了一批在校大學生做兼職，按照送餐數量提成業績，還包一頓飯，又借錢買了20輛電動車。原來送飯網與各食堂店鋪送單都是送統一打印的小票，為節省環節，各店鋪配了打印設備，這邊有人下單，那邊店鋪就能得到反饋并打印出單據。
為了讓廣大師生吃得更稱心，陳鑫去洽談了食堂里的更多店鋪，將飯菜品種拓展到100余種，中餐西餐、特色小吃、零食、水果，應有盡有。價格方面，四年來配送費始終未漲，只收1元錢。
經過一番調整，“送飯網”又從“瀕死”的狀態復活。去年，送飯網轉為微信下單，在線支付。在刮風下雨等惡劣天氣，最多每天能收到1200余單。
面對眼前的成績，陳鑫并未滿足，他正打算畢業后跳出徐州，到大城市發展，將服務范圍擴大，在更多高校同時設立分支，同時服務多所高校。
