王舉芳：年 味

    年味，似乎總是和童年靠得很近很近。
    童年的家，是一個很大的院子。院子里住著我的奶奶、二奶奶、大伯、叔叔們等九家人。九家人圍成一個圓，青灰色的瓦一片連著一片，組成一個溫暖的大家庭。
    進入臘月，院子里熱鬧起來，母親和嬸嬸們忙碌的身影穿梭在廚房、井臺、灶爐間，她們或是炒花生、瓜子；或是穿針引線為我們幾個小毛頭做衣服和鞋子；或是揉饅頭、蒸饅頭；或是制作著各自拿手的年糕、風味小吃……
    衣服做的最好的是三嬸，她是個天生的裁縫，做的衣服又挺括又合體，所以直到除夕夜，她都在飛針走線。
    母親會做一種很好吃的點心，叫散子。母親和父親一起把配好的水、面、糖等均勻地揉和在一起，面揉好、餳好后，母親切下一小塊，用刀劃一下，把中間劃出一條條的縫，散開，再弄另外一小塊面，兩塊面合在一起擰一下，一個散子就制作好了。鍋里的油熱后，母親把散子放進鍋里，一會兒那擰著的小面片，就在鍋里變成了金黃色，中間劃的小縫經油一炸也裂開了，就象一支小扇子。等母親撈出，我就迫不及待地拿一根送進嘴里：甜甜的、酥脆酥脆的，真香！面全部做完后，母親吩咐我挨家挨戶給送去，聽著別人的稱贊，我替母親謙虛地應承著，心里美美的。
    大伯愛吃野味，每年秋末冬初，他就去野外套兔子、打野雞。臘月里剝皮清洗，讓大娘燒頓。饞人的肉香頓時彌漫了整個小院，惹得我和狗兒黑黑圍著廚房轉來轉去。
    二嬸會做一種好看的虎頭鞋，男孩子的鞋在前面繡一個虎頭，女孩子的鞋就繡一些干支梅或是別的花。我的堂妹小時候非要穿虎頭鞋，沒辦法，二嬸就給她繡了一個虎頭，告訴你們：這個虎沒有胡子和眉毛。堂妹穿著還樂得呵呵的呢，臭美的小丫頭！虎頭鞋的鞋底就像現在的千層底，厚厚的，有些笨重，但穿在腳上很暖和。男孩子穿著嶄新的虎頭鞋在冬天里的寒風中奔跑，似乎一點也不冷，有一種小老虎的威風。
    過了臘月二十，爺爺去趕年集，買回來紅紅的春聯、彩色的福祿壽禧，還有鞭炮、糖果。奶奶把鞭炮分給那些男孩子，給他們不太多的糖果；分給女孩子很多糖果，如果想要鞭炮她也會分給幾個。我們得了“便宜”，一溜煙的跑到街上找伙伴們炫耀、嬉戲，滿足而幸福。
    除夕夜，我們九家人聚在一起吃年夜飯，濃濃的親情伴著歡聲笑語，熱熱鬧鬧慶祝普天團圓。
    除夕的鐘聲敲響新年的時候，我們晚輩一起給長輩們磕頭拜年，欣喜地接過長輩們遞過來的紅包裝在口袋里，還不時地摸啊摸，怕它會飛走……
    年味，滲透其中的是濃濃的愛，這愛回味悠長，每次想起，都讓心里升騰起別樣的溫情。
    “歡樂歡樂中國年，歡歡喜喜過大年……”你看，每個人的臉上都透著喜氣，街道邊已掛起紅火的燈籠，我們和年靠得很近很近，呼吸間，年的香味飄進了心里……