冀中能源峰峰集團電業分公司薛村電廠嚴把食品衛生關
近日，冀中能源峰峰集團電業分公司薛村電廠從細微入手，進一步抓好食堂衛生管理，確保職工吃得滿意、吃得放心、吃得健康。
為確保職工用餐衛生，該廠食堂工作人員嚴把各類食材的入口關，禁止質量不過關的食材進入食堂;堅持勤采購、少采購、當日購買的肉類和菜類當日消耗完的原則，杜絕了食品變質現象發生。該廠加強對食堂的衛生管理，及時清理食品垃圾，做到衛生整潔;要求定期對各類餐具以及抹布等物品進行清洗，并做好餐廳的防蠅、防鼠、防塵等工作，為職工創造干凈、舒適的就餐環境。
(田娜)
