后勤部安全生產責任制

后勤部安全生產責任制

一、 負責所屬單位的安全教育與管理，特別是教育炊事員食堂管理人中熟練的掌握壓面機，食品冷藏箱、炸鍋、絞肉機等食品機的性能、操作、維護和保養工作，避免操作不當發生事故。
二、 經常檢查食堂各食品機具的供電線路是否破裂而產生漏電現象，以防工作人員觸電。
三、 按照《食品衛生法》的要求嚴格執行消毒制度，嚴防食品中毒，為職工做好飯菜，保證職工吃好，有充沛的體力為安全生產做出貢獻。
四、 負責食堂的防毒、防寒、防暑、防雷電等工作，保證人員生命安全。
五、 負責建立健全本部門的安全職責、規章制度及各種設備的安全管理制度和安全技術操作規程。
六、 負責行政、生活設施等的安全管理。
七、 負責本部門事故的調查處理和上報。