散文:韭菜情結
重煤集團松藻煤電 王星
某日上街,無意間瞥見一位老農擺放著一把把綠油油的韭菜。看著這無人問津的韭菜,記憶的閘閥如洪水般涌出……
我的童年是在農村老家度過的。童年的無憂無慮讓我對一切都充滿好奇。看著母親在地上種了各式各樣的蔬菜,我也手癢癢,母親經不住我的糾纏,終于答應給我一塊約10平米的土地,算是給我的“自留地”吧。該種什么呢?母親說:“就種韭菜吧,韭菜抗干旱,不長蟲子,易成活。”于是,就到隔壁劉大爺地里找來一些菜種在我的“自留地”上。然后給它澆水、施肥。
每天放學回到家中,就跑到我的“自留地”上看看親手種下的韭菜。經過我的細心呵護,短短十幾天的時間,就從韭菜根部長出細長而扁的嫩葉來,葉子開始長出時顏色呈淡綠,幾天后慢慢變深。我面對著它,它柔韌地挺著,風一吹,它柔軟的身子隨風東搖西擺,風剛停,它又堅韌地挺著。
母親說可以收割了,于是每當家里面打“牙祭”時。我就會跑到“自留地”上割上一把韭菜炒在肉里面。這韭菜炒肉特有的味道,一直伴隨著我的童年。望著從根部被整齊平割的韭菜,心中不免傷感。母親說:“傻孩子,過幾天它就又會發出新葉來的。”
到了秋天,往日一株株長勢郁郁蔥蔥的韭菜都耷拉著腦袋,開出一朵朵白色的小花,引來少許的蜜蜂、蝴蝶。微風吹過,夾著淡淡的清香味沁人心脾。
后來,隨著父親舉家遷至礦區,礦山的土壤、氣候不適合韭菜生長,故少有種植,我的韭菜情也隨著時間的推移而一天天地淡化下去。但我知道,在我的記憶深處,有一種對韭菜特殊的感情牽引著我,那里有我美好的童年時光……